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河南原陽(yáng)：“雙輪驅(qū)動(dòng)”跑出高質(zhì)量發(fā)展加速度

夏日初臨，陽(yáng)光漸盛，在河南省新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣這片充滿(mǎn)生機(jī)勃勃的大地上，項(xiàng)目建設(shè)的熱潮恰似初夏蓬勃的綠意，蔓延涌動(dòng)，勢(shì)不可當(dāng)。5月7日，走進(jìn)坐落于原陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)的河南祥瑞汽車(chē)部件有限公司智能化車(chē)間，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象：機(jī)械轟鳴，全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)開(kāi)足馬力加速運(yùn)轉(zhuǎn)；清洗、檢驗(yàn)、防銹、打標(biāo)、包裝入庫(kù)等流程一氣呵成，打破了傳統(tǒng)“單一作戰(zhàn)”的操作模式；10臺(tái)機(jī)器人(16.760, -0.20, -1.18%)機(jī)械臂精準(zhǔn)抓取，高效完成異型槽的拉削、清潔工作……祥瑞汽車(chē)智能機(jī)器人對(duì)異形件進(jìn)行拉削清潔工作與此同時(shí)，原陽(yáng)縣汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，該公司年產(chǎn)900萬(wàn)套新能源汽車(chē)零部件項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)建設(shè)正如火如荼。在溫暖夏風(fēng)的吹拂下，工人們有條不紊地進(jìn)行著廠(chǎng)房彩鋼瓦和吊頂?shù)陌惭b、地面平整等施工。據(jù)該公司企管辦主任張方介紹：“新項(xiàng)目占地160畝，預(yù)計(jì)一期項(xiàng)目今年6月底建成，9月底投產(chǎn)。二期項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)值將比現(xiàn)在翻近一倍，達(dá)到25億元?！苯ㄔO(shè)中的汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)園政府的重視、政策的幫扶以及精準(zhǔn)的服務(wù)，無(wú)疑給了企業(yè)強(qiáng)大的發(fā)展底氣。圍繞延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，在原陽(yáng)縣政府的大力支持與幫助下，企業(yè)目前已建立4條電鍍線(xiàn)和2條噴粉線(xiàn)，預(yù)計(jì)今年10月即可投產(chǎn)。屆時(shí)，企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)將從依賴(lài)“外協(xié)”轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鳌白灾巍?，?shí)現(xiàn)新的躍升。張方滿(mǎn)懷信心地表示：“企業(yè)以智能制造為核心，依托原陽(yáng)縣汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新，計(jì)劃利用兩年到三年時(shí)間，把企業(yè)打造成全省智能制造的標(biāo)桿企業(yè)。”在原陽(yáng)縣，項(xiàng)目建設(shè)的熱潮絕非個(gè)例?！罢峁┝恕畬殝屖健姆?wù)，企業(yè)沒(méi)有后顧之憂(yōu)！”河南中雪食品有限公司總經(jīng)理武光輝談及企業(yè)入駐時(shí)感慨萬(wàn)千。中雪食品生產(chǎn)車(chē)間為解決該企業(yè)用工難題，原陽(yáng)縣主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，設(shè)立駐廠(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)小組，并發(fā)動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）組織群眾開(kāi)展企業(yè)觀(guān)摩活動(dòng)。僅一個(gè)月時(shí)間，就成功招工200余人。當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門(mén)也積極協(xié)調(diào)，為企業(yè)成功申請(qǐng)流通保供重點(diǎn)項(xiàng)目，補(bǔ)貼智能冷庫(kù)建設(shè)費(fèi)用400余萬(wàn)元。從拿地、辦證、建設(shè)到投產(chǎn)，相關(guān)部門(mén)全流程跟蹤服務(wù)，及時(shí)了解企業(yè)訴求并解決難題，使得企業(yè)僅用一年時(shí)間就實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。政府搭臺(tái)，企業(yè)也積極“反哺”?？紤]到企業(yè)周邊學(xué)校較多，在當(dāng)?shù)貗D聯(lián)和人社部門(mén)的幫助下，企業(yè)主動(dòng)提供30多個(gè)“媽媽?shí)彙?，讓“媽媽們”既能送孩子上學(xué)，又能來(lái)企業(yè)上班賺錢(qián)，實(shí)現(xiàn)家庭與工作兩不誤。武光輝說(shuō)：“雖然企業(yè)來(lái)原陽(yáng)時(shí)間不長(zhǎng)，但我們已經(jīng)做好了長(zhǎng)期扎根這里的準(zhǔn)備！”目前，投資1.8億元、占地50畝的二期項(xiàng)目將于今年5月份開(kāi)工建設(shè)，政府的支持讓他們對(duì)企業(yè)的未來(lái)充滿(mǎn)信心。政府拿出真心實(shí)招，為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造最優(yōu)條件。原陽(yáng)縣緊緊抓住“中原農(nóng)谷”建設(shè)、“產(chǎn)業(yè)興市”戰(zhàn)略等政策機(jī)遇，聚焦綠色食品、裝備制造兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，精心編制兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)園區(qū)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃，成立兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)班，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了占地8650畝的綠色食品創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園和占地4025畝的汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)園。推行“標(biāo)準(zhǔn)地 + 承諾制”，真正實(shí)現(xiàn)了“項(xiàng)目簽約即拿地、拿地即開(kāi)工”。通過(guò)登門(mén)招商、以商招商等模式，僅去年就成功引進(jìn)億元以上項(xiàng)目30個(gè)。同時(shí)，出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“金九條”措施，集中力量在企業(yè)用地、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、融資上市、市場(chǎng)開(kāi)拓等方面給予大力支持。暢通“綠色專(zhuān)線(xiàn)”“企業(yè)聯(lián)絡(luò)群”等問(wèn)題反映渠道，設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金，創(chuàng)新開(kāi)展“訪(fǎng)企問(wèn)需、訪(fǎng)企問(wèn)效、訪(fǎng)企問(wèn)廉”活動(dòng)。一系列有力舉措下，項(xiàng)目建設(shè)綻放新花。今年以來(lái)，原陽(yáng)縣簽約落地億元以上項(xiàng)目12個(gè)，總投資17.8億元。154個(gè)續(xù)建項(xiàng)目、86個(gè)新開(kāi)工項(xiàng)目累計(jì)完成投資99.42億元?！皩?shí)施產(chǎn)業(yè)升級(jí)攻堅(jiān)行動(dòng)，確保綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收3年實(shí)現(xiàn)500億元，汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)集群3年至5年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600億元；實(shí)施智能制造專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，培育‘燈塔工廠(chǎng)’，爭(zhēng)創(chuàng)‘黑燈工廠(chǎng)’；實(shí)施品牌創(chuàng)建引領(lǐng)行動(dòng)，推進(jìn)‘食安原陽(yáng)’品牌建設(shè)，讓更多的新能源汽車(chē)裝上原陽(yáng)造產(chǎn)品?！痹?yáng)縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)岳永鵬表示，原陽(yáng)縣將凝聚“大抓項(xiàng)目”共識(shí)、匯聚“大抓產(chǎn)業(yè)”力量，全力打造“中原汽配谷、綠色食品城”，堅(jiān)決扛起經(jīng)濟(jì)大縣勇挑大梁的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。（光明日?qǐng)?bào)全媒體記者王勝昔通訊員賀洪強(qiáng) 常富許）

內(nèi)卷升級(jí)！炸貨鋪賣(mài)主食，凍品企業(yè)如何分羹？

小吃巨頭“不務(wù)正業(yè)”，正在卷向“主食”。2024年以來(lái)，小吃巨頭開(kāi)始瘋狂內(nèi)卷，從卷價(jià)格、卷品質(zhì)、卷營(yíng)銷(xiāo)，到現(xiàn)在“卷主食”，企業(yè)內(nèi)卷的步伐從未停止。夸父炸串推出酸辣粉、麻辣燙、口袋饃、重慶小面；喜姐炸串賣(mài)起了卷餅和酸辣粉；西少爺在不久前也宣布進(jìn)軍米飯界，推出19.9元一份的麻辣燙套餐；正新雞排早早就推出了漢堡系列……小吃巨頭為何看好主食單品？這些產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)？這一系列操作，將為冷凍主食企業(yè)帶來(lái)了怎樣的發(fā)展機(jī)遇？小吃巨頭集體“卷”主食這段時(shí)間以來(lái)，餐飲小吃行業(yè)巨頭盯上了主食化賽道，推出了米飯、口袋饃、卷餅、面條等消費(fèi)者耳熟能詳?shù)闹魇钞a(chǎn)品，不僅豐富了自身產(chǎn)品線(xiàn)，也為消費(fèi)者提供更多選擇。01、夸父炸串主食系列辟新局2024年下半年，夸父炸串在產(chǎn)品戰(zhàn)略布局上，落下一枚極具分量的關(guān)鍵棋子——推出酸辣粉、麻辣燙、口袋饃、重慶小面等主食系列產(chǎn)品。并打出“粉面麻辣燙，炸串好搭檔”這一極具前瞻性的口號(hào)。按照品類(lèi)來(lái)看，酸辣粉已經(jīng)成為不少門(mén)店的暢銷(xiāo)單品，售價(jià)16.9元一份。門(mén)店還推出3款酸辣粉套餐，包括35.8元一份的單人套餐，搭配雞腿和一款飲品，還有42.7元的豪華單人餐和85.4元的豪華雙人餐。麻辣燙系列有三種口味，分別是黏糊麻辣燙、老式麻辣燙、經(jīng)典麻辣燙，售價(jià)為21.9元；口袋饃為主的能量主食系列，有布袋饃、白吉饃、里脊布袋饃、雞柳布袋饃等，以及重慶小面、奶香饅頭、拌餅盒共有10多款產(chǎn)品，價(jià)格在3.9元-21.9元之間?？涓刚ù@一新動(dòng)作，堪稱(chēng)企業(yè)發(fā)展歷程中的里程碑，標(biāo)志著夸父炸串正式開(kāi)啟了從休閑小吃向小吃快餐賽道的“擴(kuò)圈行動(dòng)”。02、喜姐、西少爺、正新紛紛主食化夸父炸串做主食，對(duì)于企業(yè)而言可能是一次巨大的“擴(kuò)圈行動(dòng)”，但是對(duì)于小吃行業(yè)而言，卻并非新鮮事。2023年，喜姐炸串在門(mén)店增加了卷餅系列，推出里脊卷餅、魷魚(yú)卷餅、牛肉卷餅等8款產(chǎn)品，價(jià)格在12.9元-25元中間。近期，喜姐炸串又上新了酸辣粉，折后價(jià)格為9.9元，吸引了不少顧客的關(guān)注。西少爺也緊跟步伐，今年9月份，官微發(fā)布文章稱(chēng)，將重磅上線(xiàn)吃不完三件套，包括米飯無(wú)限續(xù)+11種菜+飲品的麻辣燙，形式上類(lèi)似于“下飯火鍋菜”的米飯快餐，定價(jià)19.9元，并著重強(qiáng)調(diào)“選用五常好米，匠心蒸足45分鐘”。此外，正新雞排作為主售雞排、雞柳等小吃的巨頭，也早早就布局了漢堡系列產(chǎn)品，欲從西式快餐巨頭那里分一杯羹。小吃巨頭卷向主食背后小吃巨頭為何頻頻看好“主食”賽道？在這背后究竟透露了什么？首先，小吃作為一種休閑類(lèi)產(chǎn)品，具有非剛需性，但是主食卻是剛需產(chǎn)品。也就是說(shuō)，消費(fèi)者可以不吃小吃，但是卻不能不吃主食?，F(xiàn)如今，餐飲消費(fèi)下行趨勢(shì)明顯，小吃巨頭布局高頻、剛需的主食產(chǎn)品，成為必然之舉；其次，2024年以來(lái)，餐飲下行已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)，如何把握市場(chǎng)風(fēng)口，搶奪更多的商機(jī)，是小吃企業(yè)關(guān)注的重大課題。卷價(jià)格、卷營(yíng)銷(xiāo)、卷品質(zhì)都不足以讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)紅，“卷主食”或已成為小吃巨頭的無(wú)奈之舉；再者，豐富產(chǎn)品系列，激活市場(chǎng)需求，是小吃企業(yè)擅長(zhǎng)做的事情。小吃企業(yè)開(kāi)拓主食化賽道，對(duì)自身而言，是品類(lèi)拓展的一個(gè)動(dòng)作，對(duì)行業(yè)和消費(fèi)者而言，具有更多選擇性。由于品牌化程度高，消費(fèi)者更容易接受主食產(chǎn)品。主食化激活“冷凍”市場(chǎng)小吃巨頭潛入主食賽道，這一動(dòng)作不僅對(duì)行業(yè)內(nèi)外有著巨大的影響，對(duì)上游冷凍米面生產(chǎn)企業(yè)同樣至關(guān)重要。從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，2023年我國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模為1835.4億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到2130.9億元。在如此龐大的市場(chǎng)規(guī)模中，安井、三全、思念、灣仔碼頭、千味央廚等頭部企業(yè)在整個(gè)行業(yè)中排名靠前。然而，近幾年以來(lái)，受到網(wǎng)絡(luò)輿論的影響，我國(guó)速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入滯緩的境地。消費(fèi)者的偏見(jiàn)，讓速凍食品與預(yù)制菜的發(fā)展都蒙上了一層陰霾。此次，小吃巨頭布局主食賽道，也將激活冷凍米面行業(yè)。目前，我國(guó)冷凍米面行業(yè)產(chǎn)品類(lèi)型豐富多樣，其中速凍包子、速凍水餃、速凍湯圓等傳統(tǒng)主食之外，速凍餡餅、速凍面條、速凍手抓餅、速凍燒麥、速凍煎餃……各類(lèi)產(chǎn)品正在不斷迭代升級(jí)，加速“卷品質(zhì)”，速凍食品產(chǎn)業(yè)即將迎來(lái)蓬勃發(fā)展的時(shí)代。以速凍包子為例，叉燒包、手工包、小籠包、象形包等各式包點(diǎn)在市場(chǎng)上層出不窮。聚焦地域美食文化創(chuàng)新的三全杭州風(fēng)味小籠包、天津狗不理包子、皇家小虎嵊州老面包子；針對(duì)兒童群體的北記燕麥?zhǔn)碜邪?、?lè)肴居燒肉蘑菇包等象形包；品質(zhì)升級(jí)，低GI的悅味記全麥薺菜膳食包、在旗雜糧系列奶黃包和粘豆包等。都是對(duì)傳統(tǒng)包點(diǎn)的創(chuàng)新升級(jí)。速凍燒麥這個(gè)品類(lèi)，也在經(jīng)歷品質(zhì)迭代的全新局勢(shì)。今年，9-10月，安井開(kāi)出“烤腸啟航燒麥稱(chēng)王”為主題的經(jīng)銷(xiāo)商新品推薦會(huì)，把燒麥作為企業(yè)的核心產(chǎn)品之一；灣仔碼頭創(chuàng)新口味，上新了咸蛋黃紙皮燒賣(mài)；金三麥旗下的豬肉香菇紙皮燒賣(mài)在市場(chǎng)上頗受關(guān)注；此外，三全、思念、千味央廚、正大、河南中雪、廣州貢元、江蘇元子、祐康等眾多企業(yè)都推出了燒麥產(chǎn)品。速凍油條這個(gè)品類(lèi)，被千味央廚玩出了花樣，除了傳統(tǒng)供餐飲的大油條之外，迷你糍粑油條、咸蛋黃注芯油條、茴香小油條、灌蛋油條、小胖子油條、牛奶夾心油條、香菜小油條以及針對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的火鍋油條、麻辣燙油條、蒸油條等，各類(lèi)產(chǎn)品層出不窮，花樣迭代，吸引了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。冷凍米面品類(lèi)更多聚焦早餐消費(fèi)場(chǎng)景，然而，小吃消費(fèi)主食化以后，冷凍米面即將迎來(lái)全新的發(fā)展格局，小吃市場(chǎng)上豐富的產(chǎn)品品類(lèi)，也會(huì)倒逼冷凍食品企業(yè)生產(chǎn)出更加多樣化的產(chǎn)品，比如，各式各樣的餅胚、速凍面條、冷凍腸粉、冷凍蝦餃等都將成為小吃市場(chǎng)的產(chǎn)品所向。